函授和下岗是成人高考的学习方式。下班是全日制学习，周一至周五全天上课；函授教学是一种向学生分发教材，在相对集中的一段时间内进行面对面教学，然后进行考试的学习形式。
通信：主要目标是与工作不可分割的在职人员。
课堂教学以自学为主，面授为辅。学生根据信件申请考试。高校将教材内容和指导书邮寄给学生。教师和学生之间的沟通也是按照信函进行的，这样学生就不会在工作中耽误学习和培训
非在职：全日制教育、学习和培训的管理模式与普通高校相同。学习期间不在原单位工作，周六、周日不占用工作休息时间，有正常、相对固定的教学教室和学生管理要求，有稳定的季节性假期安排。
自2008年以来，普通高校已停止招收成人下岗班，成人高校成人下岗班规模应根据具体行业需要严格控制。
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