问题描述： 阿司匹林中对人体有害的水杨酸是怎样产生的？如何控制游离水杨酸的限量？ 1个回答 分类：学历考试 2024-05-19 20:32:37 问题解答： 问题反馈 参考答案生产过程中乙酰化不完全或贮藏过程中水解可产生水杨酸，对人体有毒性，而且分子中酚羟基在空气中被逐渐氧化成一系列醌型有色物质，使阿司匹林成品变色。 利用阿司匹林结构中无游离酚羟基，不能与高铁盐作用，而水杨酸则可与高铁盐反应显紫草色，与一定量水杨酸对照溶液所呈的色泽比较，从而控制游离水杨酸的限量。本题目来自[问答吧]，本页地址：https://www.wendaba.com/wenda/r30dyzw.html 在百度搜：阿司匹林中对人体有害的水杨酸是怎样产生的？如何控制 在搜狗搜：阿司匹林中对人体有害的水杨酸是怎样产生的？如何控制
