问题描述:
在条茶初制过程中,衡量揉捻适度的标准是()。
A.叶片90%以上成条,且条索紧卷
B.80%以上叶细胞破损
C.茶汁充分外溢粘附于叶表面
D.散发出浓郁的果香味
此题为多项选择题。请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
1个回答
分类:技能考试
2024-05-19 07:47:34
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问题反馈问题描述:
在条茶初制过程中,衡量揉捻适度的标准是()。
A.叶片90%以上成条,且条索紧卷
B.80%以上叶细胞破损
C.茶汁充分外溢粘附于叶表面
D.散发出浓郁的果香味
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