问题描述: 面筋复合物的蛋白质包括( )。 A、麦醇溶蛋白B、麦谷蛋白C、球蛋白D、白蛋白E、酪蛋白 1个回答 分类:医药考试 2024-05-19 20:47:35 问题解答: 问题反馈 参考答案:AB本题目来自[问答吧],本页地址:https://www.wendaba.com/wenda/jw2lgln.html 在百度搜:面筋复合物的蛋白质包括( )。 在搜狗搜:面筋复合物的蛋白质包括( )。